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2011年1月14日 (金)

苺スィーツ!

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あんこが余ってたので、苺大福を作ってみました。
とはいえ、レンジで作るお手軽レシピ。
超簡単だったけど美味しかったよ~。
苺の酸っぱさとあんこの甘さが何ともいえぬミスマッチの妙。
発明した人は間違いなく天才だよ。

あー、あんこを包む時のやわやわな求肥の感触が忘れられない。
また作ろっと。

レシピはこちらです↓

Cpicon 作ると安い!*いちご大福* by mipon

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

いちご大福がおうちで作れちゃうなんてすごいですね!しかもレシピを見たら私にもできそう♪
いちご大福大好きです!初めて食べたときの衝撃と感動は忘れません(笑)
早速今度のお休みに作ってみます!
いつも簡単&美味しいレシピを教えてくださってありがとうございます☆

投稿: じゅん | 2011年1月16日 (日) 13時37分

大福の皮は白玉粉で作れるんだね
色々アレンジがききそう
バレンタインに作ろうかな
そろそろチョコのネタも尽きたから
今年はジャパニーズチョコ(餡子)笑

投稿: naoko | 2011年1月16日 (日) 19時40分

>じゅんさん
白玉粉は他のお粉に比べて高めですが、
チャレンジする価値はあると思います!
うちはちょうどお正月の粒あんが残ってたのと、いちごをいただいたのと、白玉粉の買い置きがあったのとで、出費ゼロでできちゃいましたbleah


>naokoさん
わたしも白玉粉でできるなんて知らなかったよ。
白玉団子しか用途がないと思ってたcoldsweats01
もうすぐバレンタインだしたまには「和」もいいかもね。
食紅でお餅を薄いピンク色にしたらかわいいかもよheart01

投稿: kazu | 2011年1月16日 (日) 22時23分

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