マカロン

マカロンをいただきました。
可愛いなぁ。見ているだけで笑顔になりそう。
まん丸でポップなカラー
この感じが女の子のハートをくすぐるのよね～

注：「女の子」のところで突っ込み入れないこと！（笑）

胡桃

くるみって漢字、読めるけど書けって言われるとムリだなぁ。
そういえば桃の種にそっくりです。

さすがに１２月となると朝晩の冷え込みが違う。
志賀高原のスキー場もいくつかオープンしたそうです。
どおりでこの週末、やけに県外ナンバーの車が目につくなぁと思ってました。

だけど昼間晴れればお日様の当たる南側はぽかぽか。
背中もぽっかぽかでとっても気持ち良い。

そんな中、ひいばーちゃんとくるみ割り。
トンカチでパキっと割って、中から中身を取り出す。
たまに割れ目に指の肉を挟んでしまって、イテッとなる。
くるみ割りって初めてやったけど、
こーんなに手が掛かるものだとは知らなかった。

このくるみ、くださった方にできあがったら（食べれる状態になったら）
半分お返ししなければならない・・。
実に虫のいい話なんだけど、もう半分は貰えるのだから、、、まぁいっか。

ハイ！ばーちゃん特製、くるみ糖です。

パパも懐かしの味だったみたいで、ばーちゃんによく教わっておけ、と言われてたのに、残念ながらわたしがちょっと外出してる間にできあがってた・・
でも一応聞いたのでメモしとこっ。

☆　炒った後、剥ける薄皮は指で揉んでなるべく取っておく。
　　（苦味を除くため）
☆　鍋に醤油と砂糖を入れ煮立て、とろりとしてきたらくるみを入れる。　　
☆　くるみにタレが絡んだら取り出して拡げて冷ます。
☆　冷めたらグラニュー糖をまぶしてできあがり。

おー簡単！これならわたしにも作れそう。
ただし、くるみは下準備がめちゃ大変ねー。

ナッツ類はカロリーが高いというイメージがあるけど、
ナッツ類に含まれる脂肪はとても身体に良い良質な脂肪だそうです。
これで気兼ねなく食べれる、と思ったら、もう殆ど残ってなかった。
こーゆうの、食べだしたら止まんないんだよね。

日東紅茶セット

モラタメさん当選！
「日東紅茶　新商品＆ロイヤルミルクティーセット」です。いぇぃ！

カスタードプディング風味っつーのが気になり、真っ先に開封。

お湯を注ぐとほわーんと甘いプリンの香り。
こーゆう、いい匂いがするものって大好きなんだぁ♡

お味の方もいいんじゃな～い。
お湯少なめにすると濃厚でグー！

これからの季節、
フーフーしながら湯気いっぱいのミルクティーを飲む。
カラダぽかぽか、至福の時間です

よかったらぜひ！

今なら、このあたりが狙い目です！

お初です。

これ、「バイオチェリー」っていう果物。
ご近所さんからのいただきものです。
プラムとさくらんぼの掛け合わせだそうで、
最初見たとき、まんまるのプルーンかと思った。
ちょっと洗って皮ごとガブッ。
味、食感とも生のプルーンによく似てる。おいしい。

だけど、ネーミングはいまひとつじゃない？

子どもたち、
夏休み帳は一通り終わり、あとは工作とお姉ちゃんは自由研究も。
どうしてもこの手の宿題は後回しになっちゃうんだよね。
そろそろお尻に火ぃつけないとね。

午後、子どものお友達が遊びにきた。
夕方仕事から戻ると、子どもたちが・・・。しかも絵の具で・・・。

おかしくて怒る気にもならなかった。

（イモト＆変なおじさん＆仮面ライダー・・・？）

ラジオ体操

ご近所からのいただきもの。
まだ固い桃をカリっと食べるのが長野流？らしいけど
新潟生まれのわたしは、とろけるほど熟してる方が断然好きだなぁ。

夏の風物詩、子どもたちのラジオ体操がいよいよ今日から始まりました。
といっても、木曜までのたったの４日間だけ。つーか、なめてる？（笑）
昔はお盆以外ほとんどあったのにねー。
早起きは三文の徳でしょーやっぱ。
なーんて、今朝起きたの６：２０。それから子供たち起こして。
・・・・・危なかった

夏休み○日目ってタイトル、くどいからやめよう。
９日まで続いたけど、もういいや

あんずはジャムに

今が旬のあんず。

試しにそのまま生でカプッ！（実は生は初めて）

すごくおいしそうに見えたんだけど、

えーと、・・・案外ぼんやりした味なのね？

おまけにあんずらしい香りも無いし・・・。

そうか、キミたちはジャムになるために生まれてきたのか

キレイな色だなぁ

あんずって不思議。

お砂糖と煮るだけで、色も味もギュッと濃縮！

う、美味いじゃないの。（手前味噌）

これこれ、これがおなじみのあんずの味。

甘酸っぱい初恋の味。

なんてね。

今回は保存用に脱気してみようと思い、初チャレンジ。

ジャムを詰めた瓶に蓋をして逆さにしてお湯に入れ１０分煮沸。

と、お湯から取り出そうとしたら・・・

どぼどぼどぼ

お湯の中で瓶の蓋が緩んだらしい。

大事なジャムはお湯の中に木っ端微塵に散り去りました。（泣）

でもま、失敗したのは一瓶だけ。助かった。

次は逆さにしない方法で脱気殺菌しよっ。

+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　

今朝子どもたちを見送り歩いていたら、

元気なかたつむり４匹と、

バラのような花びらのピンク色の可愛らしいあじさい見つけました。

最近めっきり梅雨らしくなり、毎日じめじめ、しとしと、むしむしですが、

こういう季節をも、目や口から入る元気パワーで乗り越えましょー！

なめくじと洗濯物乾かないのは勘弁だけどね。

モラタメさんより

今回はヤマザキナビスコ「１００キロカロリーパック」をいただきました。

その名の通り１袋１００キロカロリー

カロリーがはっきりしてるってどこか安心なような気がするけど、

わたし的には間食に１００キロカロリーじゃ物足りないんだろうな。

ちなみに買えば１袋６０円だそうです。

ん？

宅配代のほうが高くついてるね絶対。

で、とりあえず一袋賞味。

どれにしようかな？

リッツチップスに決定。

うん、塩加減とクリスピーさがいいね～

レギュラーのリッツの「歯にくっつく感」も顕在です（笑）

味見のつもりがあっという間に完食。

やはり足りなかった・・・

その後もう一袋開けたかどうかはヒミツです。

　たまには当たるよ

あらっ便利！

当選ラッシュ？

今度は納豆が届いた！

「金のつぶ®あらっ便利！とろっ豆 3P×12個入り」

家族みんな納豆が大好きなのでこれはうれしい。

ＣＭでもおなじみですがこの納豆、

たれがゼリー状に固まっていて、

お箸でちょこっとつまんで納豆に混ぜるだけ、というアレです。

斬新ですよねー。

普通、納豆のたれの小袋を開ける時って上手くいかないことが多いです。

だいたい手に付いたり、ピッて飛び散ったり。(私だけ！？）

これなら、手も汚さずにとっても便利！

って、当たったからにはばっちり宣伝しとかないとね。

コーヒー当選

モラタメさんからコーヒーが届いた！

新発売のmiss beauté（ミス ボーテ）１ケース２４本入り。

サンキューです

微糖だけど飲みやすい甘さ。

オリゴ糖入りで、お腹の調子を整えてくれる、らしいです。

デザインも女性向きでいいんじゃな～い？

個人的には「蓋付き」ってのがポイント高し。

干し柿

干し柿をいただきました。

この時期なのでやや固め。

そのかわり熟成されてとびきり甘い。

以前は干し柿を作るだけで、食べるのはＮＧだったけど

やっと最近食べられるように。

食の好みが変わったのはやっぱ歳のせいかな～？

干し柿入りのなます。

これが結構いけるんですよ。